Môj príbeh
Kto som?
Moje meno je Dominika, ale prezývam sa ako „Čosika“.
Mojou vášnou je rastlinná strava, má pre mňa hlboký význam a zmysel. Nie je to len o výžive, ale skutočným prejavom lásky k sebe, prírode a všetkým zvieratám bez rozdielu. Dnes už viem, ako sa plnohodnotne a vyvážene stravovať pomocou rastlinnej výživy, a ako pomôcť druhým na ich rastlinnej ceste.
„Som ryba, ktorá veľmi rada pomáha a pláva proti prúdu.“
Ale nebolo tomu tak vždy...
Pamätám si na moje začiatky, kedy som čelila neistote a neznalosti v oblasti rastlinného stravovania. Stravovala som sa síce rastlinne, ale môj jedálniček určite nebol vyvážený a o veľa veciach som ani len netušila.
Veľa potravín bolo pre mňa neznámych a predstava toho, ako si čítam zloženie na každom produkte, mi naháňala hrôzu. Hľadala som nový spôsob stravovania, aby som tým nemusela ubližovať druhým.
Dnes si neviem predstaviť, nevedieť, čo si dávam do tela, a ako tým ubližujem zvieratám.
Ako to všetko začalo?
Vždy som milovala zvieratá, ale dokázala som zatvárať oči pred ich utrpením a nevidieť spojenie medzi zvieraťom a tým, čo mám na tanieri. Ak som stretla kravičku, kozičku alebo hociktoré iné priateľské zviera, musela som ho ísť pohladkať. Istý čas som pracovala v alpách, každý deň cestou do práce som stretávala mladé kravičky, ktoré keď ma zbadali, utekali hneď ku mňe. Úplne som si ich zamilovala.
A tak, jedného dňa som si uvedomila, že už sa nechcem podielať na utrpení zvierat a s tým spojenej konzumácie živočíšnych produktov. Približne pol roka som bola na vegetariánskej strave, domnievajúc sa, že mliečny priemysel nespôsobuje utrpenie zvierat. Kravičky sa predsa musia podojiť, no nie?
Po pol roku som si vypočula prednášku o fungovaní živočíšneho priemyslu ako celku. To mi EXTRÉMNE otvorilo oči. Zrazu mi všetko začalo dávať zmysel a videla som svet inými očami. A už nebolo cesty späť. Z dňa na deň som prestala konzumovať všetky živočíšne produkty. Väčšina ľudí nedokázala pochopiť moje rozhodnutie odmietnuť konvenčné stravovacie návyky. Stretávala som sa s nezhodami a predsudkami zo strany okolia-výsmechom, nevhodnými vtipmi a zámerne ukazovaním, ako zviera trpí.
Nemohla som si to brať osobne, inak by ma to položilo.
Vtedy som sama nevedela, ako sa stravovať vyvážene, ako získať dostatok živín a aké doplnky užívať. No aj tieto nepríjemné situácie ma posunuli k vytvoreniu si vlastnej cesty, samo štúdiu a osobnému rastu. Aj napriek negatívnym skúsenostiam som verila v dôležitosť svojho rozhodnutia a sile rastlinnej výživy. Bol to štart veľkých zmien v mojom živote, nie len ohľadom stravy.
Zmenilo sa to na základe toho že...
Začala som sa intenzívne zaujímať o to, ako jesť nutrične vyvážene, čo daný produkt obsahuje a aký to ma vplyv na moje telo. Nie je to len šalát a klíčky, ako si mnohí myslia. Zistila som, že rastlinná strava je zdraviu prospešná, ak vieme ako na to.
Zdieľala som svoje nadšenie s okolím a inšpirovala tým druhých. Viacerí ľudia okolo mňa, prešli na rastlinnú stravu. Dôvody má každý svoje, či už kvôli zvieratám z etického hľadiska, alebo za cieľom zlepšiť svoje zdravie, časté sú však aj alergie a intolerancie rôzneho typu.
Čo u mňa nájdeš?
Intenzívne štúdium kníh a internetových článkov ma viedlo k chuti prehĺbiť svoje poznanie na vyššej úrovni a absolvovala som kurz certifikovaného výživového poradcu s rastlinným zameraním. A teraz som tu, aby som ťa inšpirovala a pomohla ti objaviť radosť a silu v rastlinnej výžive.
Preto dnes pomáham ľudom prekonávať výzvy, ktoré som zažívala aj ja v oblasti rastlinnej výživy. Mojou snahou je zbližovať ľudí so svetom rastlinného stravovania, byť podporou a poskytovať informácie, ktoré som ja pred 9 rokmi túžila poznať a pomáhať ľudom dosiahnuť ich osobné ciele v oblasti zdravia.
Môj pripravovaný eBook je podpora a inšpirácia na ceste k redukcii alebo úplnému odstráneniu živočíšnych produktov z jedálnička. V tomto digitálnom sprievodcovi nájdeš konkrétne kroky, ako sa rastlinne a vyvážene stravovať, a aké všetky pozitíva rastlinná strava prináša.
Teším sa, že spolu prekonáme tvoje výzvy a dosiahneme tvojho cieľa.
ĎAKUJEM ♥ Čosika
